Meidän kotona tulee valmistettua grillikauden ulkopuolella aika vähän mitään porsaan lihasta. * 4 porsaanulkofilepihviä. Paista 180c uunissa kypsiksi n. 4 porsaanulkofilepihviä
ulkofilepihvituunissa tattimuhennoksella kuorrutettuina. Leikkaa ulkofilepihvien reunaan muutamia puolen sentin halkioita, jotta ne eivät käpristyisi paiston aikana
Sakea tai vastaavaa ei kotonani nyt ollut, joten käytin hieman enemmän miriniä eikä minulla ollut valkoista misoakaan, joten käytin pelkkää punaista ja lisäsin vielä inkiväärin, joka sopii hienosti porsaanlihan kanssa